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Derretedeira De Chocolate 2 Cubas 2.5 Kg 127V - CHOCOLATEIRA (2901)
A Derretedeira de Chocolate Cotherm, modelo 2101, é ideal para aquecer e conservar quentes caldas, chocolates, recheios e coberturas, mantendo a consistência e o sabor do chocolate. Fabricada em aço inoxidável, é indicada para uso em estabelecimentos comerciais, pequenos empreendimentos e produções caseiras de doces.
Principais características:
- Material: A derretedeira é fabricada em aço inoxidável, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza. O corpo é feito em aço inox 430 e a cuba em aço inox 304.
- Termostato regulável: A derretedeira possui termostato regulável, permitindo que você ajuste a temperatura do chocolate de acordo com suas necessidades, garantindo que ele esteja sempre na temperatura ideal.
- Aquecimento em banho-maria: O equipamento utiliza o aquecimento em banho-maria, evitando que o chocolate queime ou tenha suas propriedades alteradas. Isso preserva o sabor e a qualidade do chocolate.
- Pés com regulagem de altura: Os pés da derretedeira possuem regulagem de altura, permitindo que você ajuste a posição do equipamento conforme necessário.
- Capacidade: A derretedeira possui uma cuba com capacidade para 5 kg de chocolate, permitindo o derretimento e a conservação de quantidades maiores de chocolate.
- Potência e consumo: O equipamento possui potência de 750W e consumo de energia de 0,75kW/h, proporcionando eficiência energética durante o uso.
- Segurança e certificação: A derretedeira possui selo do INMETRO, garantindo sua conformidade com os padrões de segurança.
As dimensões aproximadas do produto são 14,2 cm de altura, 32,5 cm de largura e 26,4 cm de profundidade. O peso aproximado do produto é de 2,2 kg.
A Derretedeira de Chocolate Cotherm é uma ótima escolha para aquecer e manter chocolates e caldas na temperatura ideal, preservando sua consistência e sabor. Acompanha uma tampa em inox e está disponível para pronta entrega nas lojas Água Fresca.