FORNO DE LASTRO GÁS - MODELO FBG-900 *imagem meramente ilustrativa*
Os Fornos de Lastro Tedesco são equipamentos destinados a área de gastronomia e confeitaria. Os modelos que comportam essa linha são aliados a qualidade e economia para seu estabelecimento comercial. Possui pedras refratárias no interior da câmara, garantindo uma excelente eficiência energética e que garante maior durabilidade e é ideal para o preparo de pães, pizzas e bolos, facilitando e oferecendo melhor qualidade. Todos os modelos possuem cavalete desmontável e regulagem de altura da grade.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Estrutura externa construída em aço inoxidável escovado;
Estrutura interna construída em aço carbono galvanizado;
Cavalete construído em aço carbono com pintura epóxi cinza;
Disponível na versão gás GLP ou gás GN;
Termômetro posicionado na lateral do forno;
Cavalete totalmente desmontável;
Isolamento do forno em lã de rocha;
Gaveta de queimadores totalmente removível;
Grade com dimensional 89 x 91cm;
Equipado com dois suportes de grade, com distância entre esteiras de 10 cm;
Queimadores tubulares com dupla furação, garantindo máxima eficiência no consumo de gás; Equipamento não necessita de nenhuma conexão com a rede elétrica; Abertura total do vidro da porta através do sistema tipo guilhotina.
COD. 5370
