As Derretedeiras Marchesoni da Linha Industrial são perfeitas para derreter o chocolate de forma prática, rápida e adequada.
Através do sistema de aquecimento em banho-maria, conservam a consistência e o sabor do chocolate.
As cubas são em aço 304 material indicado para contato com o alimento, além disso, possuem tampas em todos os modelos. O termostato regulável permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido.
Podem ser utilizados por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa.
São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos
DESCRIÇÕES TÉCNICAS DA DERRETEDEIRA DE CHOCOLATE MARCHESONI INDUSTRIAL 1 CUBA 2,5 KG 127V:
- Capacidade : 1 cuba 2,5 kg;
- Consumo: 750W / 0,75kw/h;
- Alimentação: 127V;
- Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 Não enferruja;
- Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal;
- Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
- Acompanha tampa em inox;
- Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
- Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos) e até para utilização em casa.
- Também indicado para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.
- Produto certificado de acordo com a portaria Inmetro nº 371 de 2009.
MEDIDAS DA DERRETEDEIRA DE CHOCOLATE MARCHESONI INDUSTRIAL 1 CUBA 2,5 KG 127V:
- Comprimento: 34 cm;
- Largura: 19 cm;
- Altura: 20 cm;
- Peso: 1,8 kg.
