As Derretedeiras Marchesoni da Linha Master são perfeitas para aquecer e conservar quente: chocolates, caldas, recheios e coberturas, garantindo a consistência e o sabor do chocolatE
Fabricadas em aço inoxidável, possuem bojos em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, acompanham tampas e conchas em todos os modelos.
Podem ser utilizadas por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa.
São ideais para confeitaria, docerias, cafeterias, sorveterias, buffets, festas e eventos.
Facilitam a produção de ovos de Páscoa, pão de mel, alfajor, trufas, bombons e muito mais.Linha Chocolate
Uma linha que vai deixar até a sua concorrência com água na boca. É lucro na certa!
Corpo em aço inoxidável e base em nylon injetado; Acompanha concha em aço inox; Aquecimento por banho-maria. Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate; Termostato Pré Fixado para economia de energia elétrica; Ideal para manter o chocolate líquido, caldas e coberturas derretidos e quentinhos; Indicado para confeitarias, docerias, cafeterias, sorveterias, buffets, festas e eventos.
Especificações:
Capacidade: 1 cuba – 1 kg
Consumo: 650W / 0,65kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 20 x 20 x 28
Embalagem (cm): 23 x 23 x 32
Peso líquido / bruto: 1,4 kg / 1,8 kg
